Ihana oma koti

Pitkällä työmatkalla ehtii kaivata oman kodin ja oman maan hyviä puolia. Jenkkireissun jälkeen erityisen hienolta tuntui valmistaa itse ruokaa omassa kodissa. Tämän kunniaksi tein perinteisen kana-fetasalaatin:

-Salaatinlehtiä
-Vuohenjuustofetaa
-Kevätsipulia
-Paprikaa, kurkkua ja tomaattia
-Pähkinöitä (mitä nyt kaapista löytyy)
-Avokadoa
-Grillattua kanaa

Mausteeksi kuivattu yrttiseos, suola, pippuri, tuore basilika, oliiviöljy ja balsamico. Jawohl!

Jälkkäriksi vadelmia, mustikoita ja punaisia viinimarjoja!

Lisäksi kotona tuntuu luksukselta:

1) Nettiyhteys-en tiedä mikä joissain hotelleissa on kun ei näin yksinkertaista asiaa saada toimimaan

2) Auto-johon luottamus toki on mennyt jo aikoja sitten, mutta joka kuitenkin tuntuu niin paljon hienommalta kuin vuokra-auto

3) Kahvinkeitin-joka valmistaa juuri sen vahvuista kahvia josta itse pidän

4) Hanavesi-jonka puhtauteen voin luottaa

5) Vaatekaappi-josta ainakin yleensä löytyy jotain päällepantavaa. Matkalaukussa vaatteet ovat yleensä aina rypyssä ja jos en ole jaksanut/ehtinyt suunnitella tarkkaan mitä laittan päälle jokaisena päivänä niin on aivan varmaa että mukaan ottamani vaatteet eivät sovi yhteen

6) Sänky-tietenkin!